Aktuálně otevřeno! Po - Pá 9:00 - 17:00 a So 9:00 - 13:00.

Švestky sušené Ashlock bez pecek - na váhu

Kód: 12926
Neohodnoceno
Značka: Diana Company
22 Kč / kg 220 Kč / 1 kg
Obvykle skladem na prodejně

Výborné sušené švestky. Cena za 100 gramů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Pro lepší chuť a strukturu je můžete předem namočit. Připravíte z nich sladké cukroví i výbornou omáčku ke slanému jídlu.

Využití:

  • pochoutka - samotné chutnají sušené švestky výborně, můžete s nimi zahnat mlsnou
  • sladké pečení - nebojte se do koláčů přidat sušené ovoce, pokud zrovna nemáte čerstvé, jen je třeba recept přizpůsobit, jelikož je sušené ovoce výrazně sladší než čerstvé
  • snídaně - švestky jsou chutné jako přídavek do vaší kaše nebo do domácího müsli
  • cukroví - švestky můžete obalit v marcipánu nebo čokoládě, také je můžete rozmixovat třeba s ořechy, semínky a karobem a obalit směs v kokosu
  • omáčka - švestky uvařte ve vodě a poté nakrájejte na drobné kousky, následně si přirpavte světlou jíšku a zalijte ji vývarem ze švestek, povařte a přidejte švestky, nakrájené mandle, citrónovou šťávu, sůl, skořici a trochu ještě provaříme, hodí se ke slaným pokrmům

Sušení ovoce přispívá výrazně k jeho trvanlivosti a lze ho využít jako alternativu mimo sezónu čerstvého ovoce. Pro lepší chuť můžete švestky na půl hodiny před použitím namočit do teplé vody.

Strom, který plodí švestky, se nazývá slivoň švestka nebo taky švestka domácí. V Čechách se jí říká slíva, na Moravě trnka. Ve střední Evropě se vyskytuje od 5.st., ale původně pochází z Kavkazu. Pecky švestek byly dokonce nalezeny ve vykopávkách z doby Římské říše.

Jedná se o peckovici a daří se jí v mírném podnebí. Její plody mají výraznou aromatickou vůni. Pěstuje se po celé ČR a často v okolí sadů zplaňuje. Dřevo se příliš nevyužívá, zatímco ovoce se hojně používá v potravinářství. Ze švestek se vyrábějí povidla, ovocné knedlíky a z přezrálých plodů se kvasí známá slivovice.

Složení: Švestky sušené, slunečnicový olej, konzervant: sorban draselný. Může obsahovat stopy lepku.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1006 kJ/240 kcal. Tuky: 0.4 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.1 g. Sacharidy: 64 g. z toho cukry: 38 g. Bílkoviny: 2.2 g. Sůl: 0.01 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce - sušené..

Doplňkové parametry

Kategorie: Trvanlivé potraviny
Vegetariánské: Ano
Bez přidaného cukru: Ano
Bez mléka: Ano
Země původu: Chile

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: